Sambal Pecel Ayam. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.
Resep ini saya dapwr dari mbak @.
ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele.
Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi.
You can cook Sambal Pecel Ayam using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Pecel Ayam
- Prepare 10 bh of Cabai merah keriting.
- Prepare 15 bh of Rawit oren.
- Prepare 1 bh of Tomat uk sedang.
- It's 7 siung of Bamer.
- Prepare 4 siung of Baput.
- You need of Terasi goreng.
- It's of Gula, garam, totole.
- Prepare 1 bh of Jeruk limo.
- It's of Minyak masak.
Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Resep ini adalah hasil recook resep Dapur Airin. Makasi, Mba resep sambalnya cocok dilidah. Ini alternatif sambal ayam goreng dkk.
Sambal Pecel Ayam instructions
- Panaskan minyak goreng cabai, bawang n tomat sampai layu.
- Uleg bahan yg sdh digoreng, tambahkan garam, gula n kaldu jamur, tes rasa dan terakhir kucurkan perasan jeruk limo.. Sambel Pecel Ayam siap dicocol, Endeusss loh😆👍🏻.
Saya sering lihat abang abang pecel ayam memakai kacang mete untuk bahan sambalnya agar lebih terasa gurih. Kacang mete mungkin untuk sebagian orang terlalu mahal mak. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng, burung dara, tahu, tempe mendoan, dan lainnya. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
