Sambal Kecap Ala buna linda.
You can have Sambal Kecap Ala buna linda using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Kecap Ala buna linda
- It's 7 biji of Cabai kecil (sesuai selera).
- You need 10 biji of Bawang merah (sesuai selera).
- You need 1 biji of Bawang putih.
- You need sesuai selera of Kecap bangau ().
- You need of Lada bubuk (merk ladaku).
Sambal Kecap Ala buna linda instructions
- Langkah pertama, iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Kalau sudah semua, panaskan minyak goreng...
- Lalu masukan bawang merah, digoreng sampai warnanya berubah kecoklatan, terus diaduk supaya teksturnya kepyar, bila sudah matang angkat tiriskan.
- Proses kedua sama, goreng bawang putih, bila sudah matang tiriskan.
- Setelah itu, tuang kecap bangau kedalam wadah.. lalu masukan bawang merah dan bawang putih yg sdh digoreng tadi.
- Aduk-aduk dan masukan cabai yg sudah dipotong2 (kenapa cabai tdk digoreng? Karna nanti akan mengeluarkan rasa pahit jika dicampur dgn kecap).
- Bila sdh tercampur masukan ladaku sejumput.
- Koreksi rasa, siap dihidangkan.. cocok untuk sambal tahu bulat dan tempe goreng...
- Selamat mencoba bunda 🥰😊.