Sambal Tomat Godong Jeruk.
You can have Sambal Tomat Godong Jeruk using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Tomat Godong Jeruk
- It's 1 buah of Tomat (ukuran sedang).
- Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
- You need 5 buah of Cabai merah.
- Prepare 4 buah of Cabai setan.
- It's 3 siung of Bawang merah.
- You need 2 siung of Bawang putih.
- It's 2 biji of Kemiri.
- It's secukupnya of Gula merah.
- Prepare secukupnya of Garam.
Sambal Tomat Godong Jeruk instructions
- Cuci tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai.
- Potong tomat menjadi 2.
- Potong semua cabai jadi 2 (supaya tidak meletup saat digoreng).
- Goreng tomat, semua cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Jika sudah matang, angkat tiriskan.
- Uleg garam, godong jeruk, bawang putih, kemiri, bawang merah, cabai, tomat, dan gula.
- Koreksi rasa.
- Jika ulekan sudah halus, sajikan sebagai teman makan ayam goreng bersama lalapan 🤗.