Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang).
You can cook Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang)
- It's 20 bh of cabe hijau keriting.
- It's 5 bh of cabe rawit.
- You need 1 bh of tomat hijau besar.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- You need secukupnya of gula, garam, kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of minyak utk menumis.
Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang) instructions
- Rebus cabe hijau keriting, cabe rawit dan tomat dengan air selama 5 menit / sampai layu, angkat tiriskan.
- Tumbuk2 kasar cabe hijau keriting, cabe rawit, dan tomat..
- Panaskan minyak.. masukkan daun jeruk, masukkan cabe yg sudah di tumbuk.. aduk2.. menggunakan api kecil.. masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir... aduk2 terus sampai cabe mengeluarkan minyak.. jika warna cabe sudah agak gelap dan mengeluarkan minyak.. tes rasa.. angkat.. dan sajikan...
- Jika mau ditumis lagi dengan bahan lain gmapang banget.. tinggal ambil cabenya.. tumis sebentar, masukkan bahan yg mau di tumis.. misalkan tempe.. aduk2 rata.. angkat deeehhh...