How to Cook Yummy Sambel Bawang Ebi Awet

Sambel Bawang Ebi Awet.

You can cook Sambel Bawang Ebi Awet using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Bawang Ebi Awet

1. You need of Bahan 1 :.
2. It's 20 biji of cabe rawit Atau Sesuai Selera.
3. You need 6 buah of cabe geriting.
4. Prepare 10 siung of bawang merah.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. It's of Bahan 2 :.
7. You need 1 sendok of Ebi.
8. You need 1/2 Lembar of Daun Jeruk iris Tipis-tipis.
9. You need Secukupnya of Garam.
10. You need Secukupnya of Gula.

Sambel Bawang Ebi Awet step by step

1. Rendam semua bahan 1 ke dalam minyak goreng yang sudah di sediakan dalam wajan. Rendam ± 5 manit..
2. Setelah terendam, nyalakan Api. Goreng hingga setengah matang, Tiriskan..
3. Goreng Ebi Hingga kering. Angkat dan tiriskan..
4. Uleg Bahan 1 dan 2. Tambahkan daun Jeruk. Masukkan Garam Dan Gula sesuai selera..
5. Tumis Bahan yg sudah di Uleg Hingga Matang sempurna. Matikan Kompor..
6. Tunggu dingin Lalu masukan dalam Jar..
7. Selamat Menikmati.