Recipe: Perfect SAMBAL BAWANG PEDAS NAMPOL [ala sambal bu rudi]

SAMBAL BAWANG PEDAS NAMPOL [ala sambal bu rudi].

You can have SAMBAL BAWANG PEDAS NAMPOL [ala sambal bu rudi] using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of SAMBAL BAWANG PEDAS NAMPOL [ala sambal bu rudi]

1. You need 200 gr of cabe rawit setan.
2. You need 200 gr of bawang merah.
3. You need 1 sdt of garam.
4. Prepare Sejumput of gula.
5. You need Secukupnya of penyedap (bila suka).
6. It's Secukupnya of minyak (untuk menggoreng).

SAMBAL BAWANG PEDAS NAMPOL [ala sambal bu rudi] instructions

1. Siapkan bahan utamanya dulu...
2. Goreng bawang & cabe hingga matang.
3. Oke.. ini ya setelah digoreng.. lanjut uleg/blender. Kalau versi aslinya kan uleg kasar gitu, nah berhubung males nguleg jdi saya blender.. sesuai selera aja.
4. Setelah itu masukkan sambal yang sudah halus dalam MINYAK ADEM.. maksudnya sambal dimasukkan dalam keadaan minyak masih suhu ruang (api belum nyala) tujuannya agar sambal bisa tahan lama...
5. Lanjut nyalakan api.. tumis sebentar hingga wangi, beri gula garam & penyedap. Matikan api. Sajikan.
6. Taraaa... jadi deh...