Cilok Sambel Goang.
You can cook Cilok Sambel Goang using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cilok Sambel Goang
- It's 10 sdm of tepung terigu.
- Prepare 12 sdm of tepung sagu.
- You need 1 bungkus of royco.
- It's 20 biji of cabe rawit merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's 5 sdm of minyak goreng.
- It's 1/4 sdt of garem.
- You need 1/4 sdt of gula pasir.
Cilok Sambel Goang step by step
- Campur kedua tepung uleni dengan air panas dan tambah 1 bungkus Royco sampai Kalis (tidak lengket dan mudah dibentuk).
- Buat bulatan bola kecil semua adonan.
- Lalu rebus kedalam air mendidih hingga mengapung... lalu tiriskan.
- .
- Lalu ulek bumbu cabe dan bawang hingga setengah halus lalu tumis jgn lupa tambahkan garem dan gula.
- Lalu masukan cilok dan tambahkan air setengah gelas belimbing, masak hingga bumbu meresap.
- Cilok sambel goang siap dihidangkan.
- Selamat mencoba....