Ikangorbak(gorengbakar) sambal kecombrang matah. Lihat juga resep Ikangorbak(gorengbakar) sambal kecombrang matah enak lainnya! Untuk menu ikan bakar saya sendiri lebih suka ikan laut ya. Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis.
Selain ga bau tanah dagingnya legit.
Tp bagi yang suka diganti ikan air tawar.
Menu yg sederhana tapi menghabiskan nasi..
You can cook Ikangorbak(gorengbakar) sambal kecombrang matah using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikangorbak(gorengbakar) sambal kecombrang matah
- It's of Ikan segar.. Untuk porsi sesuai selera. Saya pake ikan kakap.
- Prepare of Jeruk nipis buat melumuri ikan.
- You need of Garam.
- Prepare of ❤️Saus bakar❤️.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- It's 2 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of mentega.
- It's 1 sdt of Ketumbar bubuk,.
- You need Sedikit of lada bubuk.
- You need of ❤️Untuk sambal ❤️.
- Prepare of Potong2 cabe rawit, 3 siung bawang merah potong, 5cm kecombrang.
- It's of Kecombrang iris tipis.
- Prepare 1 lbr of daun jeruk iris tipis.
- You need 1 buah of tomat hijau.
- It's of Garam dan penyedap.
- You need of Minyak panas.
Lihat juga resep Sambal tomat matah enak lainnya!. Untuk menu ikan bakar saya sendiri lebih suka ikan laut ya. Selain ga bau tanah dagingnya legit.
Ikangorbak(gorengbakar) sambal kecombrang matah step by step
- Goreng ikan setengah matang... Kemudian bakar dan oles dg saus nya.. Saya menggunakan grilled pan saja.. Api kecil saja biar tidak hangus...
- Untuk sambal semua bahan di campur dan tambahkan garam n sedikit penyedap.. Siram minyak panas...
- Ikan gorbak yang sudah dibakar siap disajikan dengan sambal kecombrang matah.. ❤️❤️❤️Lezatoooo...