Recipe: Yummy Sambal Matah Enak dan Mudah

Sambal Matah Enak dan Mudah.

You can have Sambal Matah Enak dan Mudah using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Matah Enak dan Mudah

1. You need 10 Buah of cabai rawit.
2. Prepare 3 Siung of bawang merah.
3. You need Sedikit of bawang bombay (Optional).
4. It's 1 Batang of Serai ambil bagian dalamnya yg putih.
5. It's 1 Lembar of daun jeruk.
6. Prepare 1 Sdm of air jeruk nipis.
7. You need Secukupnya of garam.
8. You need Secukupnya of gula.
9. You need Secukupnya of minyak.

Sambal Matah Enak dan Mudah instructions

1. Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang bombay, serai dan daun jeruk. Iris halus semuanya lalu taruh didalam wadah..
2. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata sambil ditekan-tekan..
3. Panaskan minyak didalam wajan. Siramkan panas minyak kedalam campuran cabai. Aduk rata. Sambal Matah siap disajikan..