How to Cook Delicious Sambal Matah Enak Segar

Sambal Matah Enak Segar.

You can cook Sambal Matah Enak Segar using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Matah Enak Segar

1. It's 10 buah of cabe rawit.
2. You need 4 butir of bawang merah.
3. Prepare 1 batang of serai diambil putihnya saja.
4. Prepare 2 lembar of daun jeruk purut.
5. You need 1 buah of tomat hijau.
6. It's 4 sdm of minyak goreng panas (secukupnya).
7. Prepare Secukupnya of garam.
8. It's 1 buah of jeruk limau.

Sambal Matah Enak Segar step by step

1. Iris/ rajang semua bahan. Untuk serai dan daun jeruk dirajang halus ya..
2. Panaskan minyak goreng hingga berasap. Taruh bahan yang sudah diiris dalam wadah, tambahkan garam. Lalu tuang minyak panas, aduk rata. Peras jeruk limau. Aduk rata. Koreksi rasa..
3. Sambal matah siap disantap bersama ikan bakar atau ayam bakar. Bisa juga dimakan bersama spagheti atau mie goreng instan..